Is het diagnosticeren van een voedselallergie een eitje? Nee helaas. Artsen en onderzoekers zoeken nog steeds naar een goede manier. Beschikbare onderzoeken Om bij Anne vast te stellen voor welke allergenen zij allergisch is, hebben ze in het WKZ 3 verschillende onderzoeken gedaan. Eerst een bloedtest toen ze 1 jaar was. Niet lang daarvoor had… Lees verder Voedselallergie vaststellen. Een eitje?
Blog
12 dagen suikervrij
Vandaag kreeg ik een kleine wake-up call. Bedankt buuf! Die had ik echt weer even nodig. Begin 2015 heb ik bij wijze van experiment samen met mijn marketing en communicatie collega’s van SVO meegedaan aan een sugar challenge: 12 dagen geen suiker eten. De aanleiding? Behalve dat een kilo M&M’s bij ons net zo snel… Lees verder 12 dagen suikervrij
Kruidige snack
Ik was ze al vaker tegengekomen: geroosterde kikkererwten. Lekker als snack. Echter nog nooit zelf gemaakt, maar het leek me wel een goede manier om aan mijn dagelijkse portie peulvruchten te komen. Zo gemaakt! Ik had nog een potje kikkererwten en dus net maar eens gemaakt. Het is echt kinderlijk eenvoudig. Oven voorverwarmen op… Lees verder Kruidige snack
Kalmerende en rustgevende lasagne
Dat voeding meer dan vulling is voor je lijf is me inmiddels wel duidelijk. Ik heb er de afgelopen tijd veel over gelezen en geleerd tijdens mijn opleiding Natuurvoedingsadviseur. Deze week kwam ik bij het maken van mijn huiswerk tot de ontdekking dat mijn lasagnerecept niet alleen erg populair is bij ons thuis, maar dat… Lees verder Kalmerende en rustgevende lasagne
Tip om lekker te slapen bij een verstopte neus
Het ene moment lijkt het lente, dan weer winter en de meeste dagen herfst. Om verkouden van te worden. Hier thuis snotteren de dames ook heel wat af. En hoesten. Als ze in bed liggen beginnen de hoestbuien waardoor ze niet in slaap vallen. Een gesneden ui naast het bed Ik weet het nog van… Lees verder Tip om lekker te slapen bij een verstopte neus
Begin 2016 goed en volg Voedselallergie Alert
Lees jij net als ik de etiketten op voedingsmiddelen ook zo goed? Alles wordt door mij gescand op noten, pinda’s en of het gemaakt is in een fabriek waar ze werken met deze producten. Alles gecontroleerd en geen sporen? Mooi dan kunnen we dat veilig eten! Of toch niet? Je kunt nog zo goed de… Lees verder Begin 2016 goed en volg Voedselallergie Alert
Decembermaand weer overleefd
Ik wens al mijn bloglezers een gezond, veilig en smakelijk 2016!! Het jaar 2015 Terugkijkend naar 2015 kan ik gerust zeggen dat ik een mooi jaar heb gehad. Een jaar waarin ik weliswaar een groot deel Toos Werkeloos was, maar juist dat heeft me veel gebracht. Ik ben gaan bloggen, heb heel veel hardgelopen met… Lees verder Decembermaand weer overleefd
Anne’s appelkoeken
Een wat rimpelige appel ligt naast de fruitschaal. Ik weet dat hij waarschijnlijk grotendeels in de schooltas mee terug komt als ik hem meegeef als 10-uurtje. 'Hij is oud!'Des te groter mijn verbazing toen Anne voorstelde om hem dan maar in koekjes mee te bakken. En dat werden hele lekkere koekjes. Anne's recept Anne vindt… Lees verder Anne’s appelkoeken
Bewegingsvrijheid voor kinderen met een voedselallergie
Ook kinderen met een voedselallergie moeten vrij kunnen spelen. Zonder de aanwezigheid van hun ouders. En zonder de hele tijd een tas met noodmedicijnen mee te slepen. Hoe wij dat met een gerust hart doen, lees je in deze blog. Heuptasje Je hebt in mijn blog over speelafspraakjes al kunnen lezen dat mijn dochters nergens… Lees verder Bewegingsvrijheid voor kinderen met een voedselallergie
Suikervrij smullen
Terwijl de havermoutkoekjes die ik net heb gebakken, liggen af te koelen, deel ik snel het recept met jullie. Best jammer dat je nog geen geur kunt delen online, want ze ruiken zooo lekker. Waarom zonder suiker? Voor mij was deze documentaire van een Vlaamse journalist de aanleiding. De koekjes moeten 25-30 minuten in de oven… Lees verder Suikervrij smullen