Gezonde voeding

Anne’s appelkoeken

Een wat rimpelige appel ligt naast de fruitschaal. Ik weet dat hij waarschijnlijk grotendeels in de schooltas mee terug komt als ik hem meegeef als 10-uurtje. 'Hij is oud!'Des te groter mijn verbazing toen Anne voorstelde om hem dan maar in koekjes mee te bakken. En dat werden hele lekkere koekjes. Anne's recept Anne vindt… Lees verder Anne’s appelkoeken

Etiketten lezen, Pinda-allergie, voedselallergie

Bewegingsvrijheid voor kinderen met een voedselallergie

Ook kinderen met een voedselallergie moeten vrij kunnen spelen. Zonder de aanwezigheid van hun ouders. En zonder de hele tijd een tas met noodmedicijnen mee te slepen. Hoe wij dat met een gerust hart doen, lees je in deze blog. Heuptasje Je hebt in mijn blog over speelafspraakjes al kunnen lezen dat mijn dochters nergens… Lees verder Bewegingsvrijheid voor kinderen met een voedselallergie

Gezonde voeding, Zonder pakjes en zakjes

Suikervrij smullen

Terwijl de havermoutkoekjes die ik net heb gebakken, liggen af te koelen, deel ik snel het recept met jullie. Best jammer dat je nog geen geur kunt delen online, want ze ruiken zooo lekker. Waarom zonder suiker? Voor mij was deze documentaire van een Vlaamse journalist  de aanleiding. De koekjes moeten 25-30 minuten in de oven… Lees verder Suikervrij smullen

Etiketten lezen, Gezonde voeding, Zonder pakjes en zakjes

Suikervrije start

Begin jij de dag ook met een kom yoghurt met ontbijtgranen? De kans is groot dat je de dag dan al direct begint met een flinke dosis suiker. Die geeft je eerst een energieboost, maar daarna volgt al snel een dip. Het kan ook anders! Homemade muesli Sinds ik minder geraffineerde suikers ben gaan eten,… Lees verder Suikervrije start

Etiketten lezen, Gezonde voeding, Pinda-allergie, Zonder pakjes en zakjes

Strooigoed is niet veilig!

lees de update van 2018 Met nog maar een paar nachtjes slapen voordat de Sint ons land weer bereikt, is het tijd om jullie te laten weten welke pepernoten veilig zijn. En dan bedoel ik eigenlijk welke voorverpakte kruidnoten geen sporen van pinda’s en/of noten bevatten. Het meest veilig zijn natuurlijk zelfgebakken kruidnoten. Mijn recept… Lees verder Strooigoed is niet veilig!

Etiketten lezen, Pinda-allergie, voedselallergie

Speelafspraakjes voor je kind met een voedselallergie

Heb je net als ik een schoolgaand kind met een voedselallergie? Dan is het goed om voorbereid te zijn op speelafspraken en kinderfeestjes van je kind. "Vind je het niet doodeng?" Is een vraag die ik regelmatig krijg. Ouders hebben het dan over de speelafspraken van mijn dochters. Als ze ergens anders zijn, heb ik… Lees verder Speelafspraakjes voor je kind met een voedselallergie