Gezonde voeding, Gezondheidstips, Natuurvoedingsadviseur, Onderzoek, voedselallergie

De appel valt niet ver van de boom…

Dat onze dochters een vorm van allergie zouden hebben was wel aannemelijk. Met mijn hooikoorts en lichte voedselallergie kon het niet uitblijven. De appel valt immers niet ver van de boom. Toch valt mijn allergie in het niet vergeleken met de mate waarin zij allergisch zijn. I love apples Ik ben altijd al gek geweest… Lees verder De appel valt niet ver van de boom…

Etiketten lezen, Gezonde voeding, Gezondheidstips, Zonder pakjes en zakjes

Koolhydraten in de ban?

Voeding is er om je te voeden niet om te vullen. In je voeding zitten als het goed is voldoende macronutriënten. Dat zijn koolhydraten, eiwitten en vetten. Bij twee van deze macronutriënten gaan er bij steeds meer mensen alarmbellen rinkelen. Vetten en koolhydraten die moet je mijden, want daar wordt je alleen maar dik van! Of… Lees verder Koolhydraten in de ban?

Gezonde voeding

Anne’s appelkoeken

Een wat rimpelige appel ligt naast de fruitschaal. Ik weet dat hij waarschijnlijk grotendeels in de schooltas mee terug komt als ik hem meegeef als 10-uurtje. 'Hij is oud!'Des te groter mijn verbazing toen Anne voorstelde om hem dan maar in koekjes mee te bakken. En dat werden hele lekkere koekjes. Anne's recept Anne vindt… Lees verder Anne’s appelkoeken

Santana oogst uit eigen tuin
Gezonde voeding

Zo weet je dat een appel rijp is!

Het najaar is het seizoen van de appels en peren. De meeste soorten liggen inmiddels al weer vers in de winkel. Een rijpe appel is heerlijk! Maar als een appel nog niet rijp is, moet je echt even door de zure appel heen bijten. Zo weet je dat de appel van de fruitschaal rijp is Appels die… Lees verder Zo weet je dat een appel rijp is!