Over suiker wordt enorm veel geschreven, maar wat is nu waar? Nou in ieder geval dat de meesten van ons veel te veel van eten. Volgens deze prijswinnende infographic van Ruiter Janssen zelfs 17 kilo per jaar! Ik kom zeker nog veelvuldig terug op het onderwerp suiker, maar voor nu laat ik het bij deze infographic.… Lees verder Suikerweetjes
Maand: september 2015
Biologische pompoensoep
Supersimpel, maar superlekker Bij de biologische supermarkt had ik er al eentje gekocht. Een pompoen. Om een lekker soepie van te maken. Mijn recept was vorig jaar populair dus vandaag weer gemaakt. In het kader van de #BIO10daagse deel ik hem hier. Slechts 5 ingrediënten: 1 bio pompoen 2 bio winterpenen (ik heb bospenen gebruikt,… Lees verder Biologische pompoensoep
Hoe wild is die zalm?
Gek genoeg gaat het altijd wel over eten als ik afspreek met vriendinnen. Laatst hadden we het over vis. Ik had net in de winkel gekozen voor wilde zalm. Klonk alsof ze heerlijk in de zee zwommen voor ze bij mij in de pasta waren beland. “Wat is dan wilde zalm, heeft die echt bij… Lees verder Hoe wild is die zalm?
Goede voorlichting op de school van je kind met voedselallergie
Onze beide dochters hebben een pinda-allergie. Dat maakte het best spannend om er op te vertrouwen dat ze op school geen allergische reactie krijgen. Toch is de basisschool voor mij een plek waar ik ze met een gerust hart naar toe laat gaan. Een goede voorbereiding en voorlichting gingen hier aan vooraf. Heb jij een… Lees verder Goede voorlichting op de school van je kind met voedselallergie
Suikervrij voor bij de koffie
Vanavond komt een vriendin een bakkie doen. En daar hoort iets lekkers bij. We houden wel van zoet, maar liever niet teveel suiker. Snel nog wat pistache bonbonnetjes van dadels gemaakt. Wil jij ze ook maken? Het recept staat in deze blog. Dadelachtig In een magazine las ik dat onlangs bekend werd dat dadels niet… Lees verder Suikervrij voor bij de koffie
Ga je voor ROOD of GROEN?
Rood staat vaak synoniem voor gevaar en groen voor veilig. Opvallend genoeg valt de keuze voor de kleur van de smoothie hier thuis op rood, want dat is veilig, dat kennen ze. En de groene? Die levert wat angstige gezichten op. Groen is van groente en die lusten ze ’s avonds op hun bord, maar… Lees verder Ga je voor ROOD of GROEN?
Goed voorbereid naar school met je kind met voedselallergie
Heb je een (bijna) schoolgaand kind dat een voedselallergie heeft? Dan is het best spannend om er op te vertrouwen dat hij op school geen allergische reactie krijgt. Ik kan daar over meepraten. Toch is de basisschool voor mij een plek waar ik ze met een gerust hart naar toe laat gaan. Zelfs nu dat onze… Lees verder Goed voorbereid naar school met je kind met voedselallergie
NOOT situatie!!!
’s Middags had ik nog een foto gemaakt van dit bakje met cashewnoten om te bloggen over de goede eigenschappen van noten. Ik was helemaal blij dat ik eindelijk noten gevonden had ZONDER sporen van pinda’s. Anne en Femke zijn namelijk beide allergisch voor pinda’s en niet voor noten. Tenminste dat is wat we toen… Lees verder NOOT situatie!!!