Gezonde voeding, Zonder pakjes en zakjes

Kruidige snack

  
Ik was ze al vaker tegengekomen: geroosterde kikkererwten. Lekker als snack. Echter nog nooit zelf gemaakt, maar het leek me wel een goede manier om aan mijn dagelijkse portie peulvruchten te komen.

Zo gemaakt!

Ik had nog een potje kikkererwten en dus net maar eens gemaakt. Het is echt kinderlijk eenvoudig.

Oven voorverwarmen op 200C Erwten uit laten lekken. En dan een theelepel paprikapoeder, een snuf (volgende keer doe ik 2 snuffen) chilipoeder. Wat zout en een eetlepel olijfolie er doorheen roeren. Verdeel ze over een oven rooster met bakpapier en dan 30 minuten laten roosteren. Na 30 minuten omschudden en eventueel nog zo’n 10 minuten in de oven laten.

Knabbelen maar!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s