Gezonde voeding, Zonder pakjes en zakjes

Oogst tijd

Sinds een flink aantal jaren heb ik een moestuin. Ik vind het er heerlijk om te ontspannen, maar ik geniet ook volop als ik zie ook wat het doet met mijn dochters. En hun vriendinnen. Zij zijn zich meer bewust van hoe alles groeit en bloeit. Waar hun eten vandaan komt en hoeveel inspanning daar… Lees verder Oogst tijd

Gezonde voeding, Gezondheidstips, Natuurvoedingsadviseur, Zonder pakjes en zakjes

Verwarmende thee op een koude dag

De eerste sneeuw valt op dit moment. Brrr koud! Dit vraagt om verwarmende voeding. Verwarmende voeding verwarmt je lichaam van binnenuit. Ik heb daarom net een kop gemberthee gezet. En ja, natuurlijk helpt het om warme dranken te drinken als je het koud hebt. Maar het is niet alleen de hitte van het theewater. Gember… Lees verder Verwarmende thee op een koude dag

Etiketten lezen, Gezonde voeding, Gezondheidstips, Natuurvoedingsadviseur, voedselallergie, Zonder pakjes en zakjes

Recepten met peulvruchten

Dat peulvruchten gezond, lekker en duurzaam zijn, weet je al. Maar wat maak je er dan allemaal van? Hieronder staan een paar van mijn favoriete recepten: wraps van kikkererwten, een salade met linzen en Mexicaanse tortilla's. Kikkererwten wraps Wist je dat kikkererwten ware proteïnebommetjes zijn? De ronde peulvruchten bevatten in gedroogde vorm 21,7 gram eiwitten per… Lees verder Recepten met peulvruchten

Etiketten lezen, Gezonde voeding, Gezondheidstips, Natuurvoedingsadviseur, Zonder pakjes en zakjes

3 redenen om (meer) peulvruchten te eten

De rijke voedingswaarde en duurzame eigenschappen van peulvruchten(bonen) zijn onvoldoende bij iedereen bekend, maar ze zijn heel gezond  en gunstig voor het toekomstige voedingspatroon van de wereldbevolking. En ze zijn vooral ook lekker! GEZOND In de nieuwe Richtlijnen Goede Voeding en daarmee in de schijf van 5 hebben bonen prominente plek gekregen. Bonen zijn een… Lees verder 3 redenen om (meer) peulvruchten te eten

Etiketten lezen, Pinda-allergie, voedselallergie, Zonder pakjes en zakjes

Pepernoten check 2016!

Lees de update voor 2018 De winkels liggen er al weer een paar weken vol mee en we hebben ze al weer een paar keer zelf gebakken: pepernoten of kruidnoten zoals ze eigenlijk heten. Pepernoten check 2016 Gek zijn we op pepernoten! Maar helaas of misschien gelukkig maar, zijn de meeste zo niet alle pepernoten niet… Lees verder Pepernoten check 2016!

Etiketten lezen, Gezonde voeding, Gezondheidstips, Zonder pakjes en zakjes

Koolhydraten in de ban?

Voeding is er om je te voeden niet om te vullen. In je voeding zitten als het goed is voldoende macronutriënten. Dat zijn koolhydraten, eiwitten en vetten. Bij twee van deze macronutriënten gaan er bij steeds meer mensen alarmbellen rinkelen. Vetten en koolhydraten die moet je mijden, want daar wordt je alleen maar dik van! Of… Lees verder Koolhydraten in de ban?