Nog 3 weken en dan breekt de zomervakantie weer aan. Lekker op vakantie met het gezin! Maar als je kinderen een voedselallergie hebben dan vraagt dat altijd om wat meer aandacht. Kan er op je vakantieplek snel genoeg een ambulance komen, kun je de etiketten lezen en/of vragen of er geen (sporen van) allergenen in… Lees verder Vliegen met kinderen met een ernstige voedselallergie
Als ik de bijsluiter van paracetamol wil lezen, om te kijken of er geen pinda’s inzitten, dan word ik altijd gek aangekeken. Ik zal wel paranoïde zijn ofzo… Maar gelukkig weet ik zelf beter. Wil je weten hoe het zit met (pijnstillende) medicijnen en een pinda allergie? Lees dan verder. Bij een soja allergie zou… Lees verder Call me crazy: pinda’s in pijnstillende medicijnen
Als je net een ernstige (anafylactische) allergische reactie hebt gehad dan is dat een heel beangstigende ervaring. Dat wil je nooit meer meemaken. Levert het hebben van een ernstige voedselallergie bij jou of je kind angstgevoelens op? Lees dan deze 5 tips over wat je kunt doen. Onderzoek je allergie Heb jij ontdekt dat je… Lees verder Angst bij voedselallergie: zo ga je er mee om
Dat peulvruchten gezond, lekker en duurzaam zijn, weet je al. Maar wat maak je er dan allemaal van? Hieronder staan een paar van mijn favoriete recepten: wraps van kikkererwten, een salade met linzen en Mexicaanse tortilla's. Kikkererwten wraps Wist je dat kikkererwten ware proteïnebommetjes zijn? De ronde peulvruchten bevatten in gedroogde vorm 21,7 gram eiwitten per… Lees verder Recepten met peulvruchten
De rijke voedingswaarde en duurzame eigenschappen van peulvruchten(bonen) zijn onvoldoende bij iedereen bekend, maar ze zijn heel gezond en gunstig voor het toekomstige voedingspatroon van de wereldbevolking. En ze zijn vooral ook lekker! GEZOND In de nieuwe Richtlijnen Goede Voeding en daarmee in de schijf van 5 hebben bonen prominente plek gekregen. Bonen zijn een… Lees verder 3 redenen om (meer) peulvruchten te eten
Lees de update voor 2018 De winkels liggen er al weer een paar weken vol mee en we hebben ze al weer een paar keer zelf gebakken: pepernoten of kruidnoten zoals ze eigenlijk heten. Pepernoten check 2016 Gek zijn we op pepernoten! Maar helaas of misschien gelukkig maar, zijn de meeste zo niet alle pepernoten niet… Lees verder Pepernoten check 2016!
Het Nationaal Schoolontbijt is al 13 jaar het grootste educatieve ontbijtevenement van Nederland. Dit jaar van 7 tot en met 11 november gaan zo'n 520.000 basisschoolkinderen samen ontbijten op 2.720 scholen. Dat is natuurlijk heel gezellig, maar voor ouders met kinderen met een ernstige voedselallergie wel een speciaal aandachtsmoment. Ben jou zo’n ouder? Met de juiste… Lees verder Nationaal schoolontbijt 2016: prima te doen met een allergie!
Dat onze dochters een vorm van allergie zouden hebben was wel aannemelijk. Met mijn hooikoorts en lichte voedselallergie kon het niet uitblijven. De appel valt immers niet ver van de boom. Toch valt mijn allergie in het niet vergeleken met de mate waarin zij allergisch zijn. I love apples Ik ben altijd al gek geweest… Lees verder De appel valt niet ver van de boom…
Hoe verwarrend kan de berichtgeving over voeding zijn? Aan de ene kant zijn er campagnes om melk te promoten. In de VS is de uitspraak GOT MILK? in combinatie met een melksnor al decennia een begrip. In melk zit calcium en dat is goed voor je botten. Toch wordt er tegenwoordig steeds meer twijfel gezaaid… Lees verder GOT MILK?
Voeding is er om je te voeden niet om te vullen. In je voeding zitten als het goed is voldoende macronutriënten. Dat zijn koolhydraten, eiwitten en vetten. Bij twee van deze macronutriënten gaan er bij steeds meer mensen alarmbellen rinkelen. Vetten en koolhydraten die moet je mijden, want daar wordt je alleen maar dik van! Of… Lees verder Koolhydraten in de ban?
gezondvoorjou.com 