Begin jij de dag ook met een kom yoghurt met ontbijtgranen? De kans is groot dat je de dag dan al direct begint met een flinke dosis suiker. Die geeft je eerst een energieboost, maar daarna volgt al snel een dip. Het kan ook anders! Homemade muesli Sinds ik minder geraffineerde suikers ben gaan eten,… Lees verder Suikervrije start
Auteur: melindavanwillegen
Strooigoed is niet veilig!
lees de update van 2018 Met nog maar een paar nachtjes slapen voordat de Sint ons land weer bereikt, is het tijd om jullie te laten weten welke pepernoten veilig zijn. En dan bedoel ik eigenlijk welke voorverpakte kruidnoten geen sporen van pinda’s en/of noten bevatten. Het meest veilig zijn natuurlijk zelfgebakken kruidnoten. Mijn recept… Lees verder Strooigoed is niet veilig!
Speelafspraakjes voor je kind met een voedselallergie
Heb je net als ik een schoolgaand kind met een voedselallergie? Dan is het goed om voorbereid te zijn op speelafspraken en kinderfeestjes van je kind. "Vind je het niet doodeng?" Is een vraag die ik regelmatig krijg. Ouders hebben het dan over de speelafspraken van mijn dochters. Als ze ergens anders zijn, heb ik… Lees verder Speelafspraakjes voor je kind met een voedselallergie
Gekruid of geknutseld?
Koken zonder pakjes en zakjes is iets waar je steeds meer mensen over hoort. Ik moet toegeven dat ik jaren op die pakjes en zakjes heb geleefd. Het maakt koken eenvoudig en lekker snel. Maar er zitten wel erg vaak stoffen in die ik liever niet (teveel) eet. In deze blog meer informatie over MSG/ E621… Lees verder Gekruid of geknutseld?
Zo weet je dat een appel rijp is!
Het najaar is het seizoen van de appels en peren. De meeste soorten liggen inmiddels al weer vers in de winkel. Een rijpe appel is heerlijk! Maar als een appel nog niet rijp is, moet je echt even door de zure appel heen bijten. Zo weet je dat de appel van de fruitschaal rijp is Appels die… Lees verder Zo weet je dat een appel rijp is!
#VerseOogst weekend ideeën
Afgelopen dinsdag kreeg ik mijn Verse Oogst Box binnen. Ik ben er zoals je in mijn vorige blog kunt lezen toen meteen mee aan de slag gegaan. Ook de dagen daarna heb ik steeds ingrediënten uit de doos gegeten. Weekend idee In het weekend probeer ik toch altijd wel wat meer tijd uit te trekken… Lees verder #VerseOogst weekend ideeën
Gestart met de opleiding Natuurvoedingsadviseur
De eerste les van de opleiding Natuurvoedingsadviseur van Sonnevelt opleidingen in Zaltbommel was vooral een hele praktische. We hebben de definitie gekregen van natuurvoeding. Die is erg veelomvattend. Natuurlijk hoorden we ook wat er de komende 14 lessen van ons wordt verwacht. Presenteren en examen We krijgen niet alleen een schriftelijk en mondeling examen, maar… Lees verder Gestart met de opleiding Natuurvoedingsadviseur
Verse Oogst Box proefpanel
Op Facebook las ik dat de Greenery een nieuw concept wilde testen, de Verse Oogst box. Zij zochten mensen voor het proefpanel. Ik heb me aangemeld en mag meedoen! Wat is de Verse Oogst Box? Wij stellen in de Verse Oogst Box onze meest gezonde en lekkerste seizoensproducten voor je samen. We gaan je niet… Lees verder Verse Oogst Box proefpanel
Suikerweetjes
Over suiker wordt enorm veel geschreven, maar wat is nu waar? Nou in ieder geval dat de meesten van ons veel te veel van eten. Volgens deze prijswinnende infographic van Ruiter Janssen zelfs 17 kilo per jaar! Ik kom zeker nog veelvuldig terug op het onderwerp suiker, maar voor nu laat ik het bij deze infographic.… Lees verder Suikerweetjes
Biologische pompoensoep
Supersimpel, maar superlekker Bij de biologische supermarkt had ik er al eentje gekocht. Een pompoen. Om een lekker soepie van te maken. Mijn recept was vorig jaar populair dus vandaag weer gemaakt. In het kader van de #BIO10daagse deel ik hem hier. Slechts 5 ingrediënten: 1 bio pompoen 2 bio winterpenen (ik heb bospenen gebruikt,… Lees verder Biologische pompoensoep